Shumë njerëz i shmangin frutat gjatë mbrëmjes nga frika se sheqeri i tyre natyral do të shkaktojë rritje të niveleve të glukozës në gjak. Megjithatë, a është kjo frikë e bazuar apo thjesht një mit?
Nutricionistët sqarojnë se ndikimi i frutave në trup është më kompleks se sa mendohet dhe se çelësi qëndron tek zgjedhjet që bëjmë.
Çfarë ndodh në trup gjatë natës?
Gjatë gjumit, trupi ynë përmes ritmit cirkadian rregullon hormonet si insulina për të mbajtur sheqerin në gjak të qëndrueshëm. Megjithatë, ngrënia e sasive të mëdha të karbohidrateve ose vakteve të rënda para gjumit mund të çojë në nivele më të larta të sheqerit gjatë natës, ose të ndikojë në “fenomenin e agimit” në mëngjes.
Si të konsumoni fruta në mbrëmje pa rrezik?
Për shumicën e njerëzve të shëndetshëm, një porcion fruti nuk shkakton probleme, por për ata me diabet ose rezistencë ndaj insulinës, rekomandohen këto strategji:
Zgjidhni frutat e plota, jo lëngjet: Frutat e plota janë të pasura me fibra, të cilat ngadalësojnë përthithjen e sheqerit. Lëngjet e frutave, nga ana tjetër, shkaktojnë rritje të shpejtë të sheqerit pasi fibrat janë hequr.
Kombinoni me proteina dhe yndyrna të shëndetshme: Për të ngadalësuar përthithjen e sheqerit, hani frutin me pak gjalpë kikiriku, djathë, disa arra ose jogurt grek.
Zgjidhni fruta më pak të pjekura: Frutat shumë të pjekura kanë më shumë sheqerna të thjeshta. Frutat pak më të papjekura përmbajnë niseshte rezistente, që tretet më ngadalë.
Prioritet fibrat: Mjedrat (hindebet), dardhat, mollët, kivi dhe manaferrat janë ndër zgjedhjet më të mira për shkak të përmbajtjes së lartë të fibrave.
Kontrolloni porcionet: Një frut mesatar ose një filxhan me fruta të freskëta/të ngrira është masa ideale.
Lëvizja pas vaktit: Një shëtitje e shpejtë 10-minutëshe pasi keni ngrënë frutin ndihmon trupin ta përdorë sheqerin si energji.
Përfundimi
Ngrënia e frutave në mbrëmje nuk është e dëmshme në vetvete. Përkundrazi, frutat e plota janë një ushqim i shëndetshëm. Megjithatë, nëse keni diabet, është gjithmonë e këshillueshme që të konsultoheni me mjekun tuaj për ta përshtatur sasinë e frutave me nevojat tuaja specifike shëndetësore.
